Kuchnia roślinna – zdrowie – empatia
Odstawiam mięso. Jak odstawię całkiem – nie będę jedną z Osób, które mówią: “masz rzucić jedzenie mięsa”. Niezupełnie o to chodzi. Próba narzucenia wywołuje naturalny opór. Nie chodzi o wywołanie oporu, a o zrozumienie. Dieta większości Ludzi w naszym społeczeństwie jest monotonna. Bazuje głównie na produktach pochodzenia zwierzęcego.